DL-甘油醛

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1. 基本信息：

   • 化学名称：DL - 甘油醛，英文名为 DL-Glyceraldehyde，是甘油醛的外消旋体（由等量的右旋和左旋甘油醛组成）。

   • 分子式： C3H6O3。

   • 分子量：90.08。

   • CAS ：56-82-6。

   
   

2. 理化性质：

   • 外观：通常为无色或淡黄色的粘稠液体，在常温常压下不稳定，容易发生聚合等反应，一般以水溶液或其他稳定的形式存在。

   • 溶解性：易溶于水、乙醇等极性溶剂，这是因为其分子中含有多个羟基，羟基是亲水基团，能与水分子形成氢键，从而增加了它在水中的溶解性。

   • 旋光性：由于是外消旋体，DL - 甘油醛本身不具有旋光性，因为右旋体和左旋体的旋光能力相互抵消。

   
   

3. 在生物化学中的作用：

   • 重要的生物中间体：是生物体内糖代谢过程中的重要中间产物，在糖酵解途径中，甘油醛 - 3 - 磷酸（甘油醛的磷酸化形式）是一个关键的中间代谢物，参与葡萄糖的分解代谢，为细胞提供能量（ATP）和合成其他生物分子的前体。

   • 手性化合物的前体：作为一种简单的含手性中心的化合物，是合成许多具有特定手性结构生物分子的重要前体物质，在有机合成和药物化学中，常被用于构建具有特定手性构型的复杂分子。

   
   

4. 应用

   DL-甘油醛已被用于：
   

   • 作为制备结晶溶液的改性剂

   • 作为测量醛糖还原酶活性的底物

   • 在制备d/l-甘油醛原料时用于测定GAPDH（甘油醛-3-磷酸脱氢酶）的比活性

   • 游离DNA保存管中的稳定剂/保护剂

5. 安全性：

   • 一般来说，在正常的生物体内代谢过程中，适量的甘油醛及其相关衍生物是可以被机体正常处理和利用的。但如果其代谢过程出现异常，导致甘油醛在体内积累，可能会对细胞和组织产生一定的影响。

   • 在工业生产和使用过程中，作为化学物质，应避免直接接触皮肤和眼睛，防止吸入其蒸汽或粉尘，以确保操作人员的安全。